Entre la Plaça Molina i l’Institut Nord-Americà trobem el Cuévano, un dels restaurants del Grup Varela. Un lloc on poder prendre una copa de vi mentre degustem algun dels platets que proposa la seva carta. Tot i no estar especialitzats en hamburgueses, en podreu trobar un assortiment força correcte (la Italiana amb rúcula i parmesa, la Gilda amb ceba confitada i salsa de ceps o la Cuévano…nyammmmm!).
Si no us vé de gust endrapar aquesta quantitat ingent de carn per sopar, sempre podeu triar una amanideta (la cèsar amb pollastre o la d’espinacs amb formatge de cabra, mel i fruits secs). I si tampoc sou amants “del verd” podeu degustar platets com: ous trencats amb xistorra, tonyina semicrua amb ceba confitada, encenalls de carxofa amb salsa romesco, montadito de filet amb brie.
De fet, escrivint tot això…quina gana m’ha vingut!
ULL! Les patates braves són un pèl massa picants!!!! – qui avisa no és traïdor!!-.
Coordenades: