(G)astronomia | Bcn Last Call

TOTORA: cuina peruana marinera contra la calor (Eixample)

S’acosta l’estiu, les xafogors impertinents i la inevitable set de coses fresques. Els vespres s’allarguen, augmenten les ganes de sortir entre setmana i gaudir de la ciutat abans de que … Continua llegint →

Mai 30, 2017 · Deixa un comentari

Granja Vendrell: des del 1921 oferint caliu de barri i bons suïssos (Eixample)

No sé vosaltres però entre tanta cafeteria cuqui (que freqüento i m’agrada, no ho negaré, i si no feu una ullada al meu Instagram) a vegades tinc la sensació de … Continua llegint →

Novembre 21, 2016 · 6 comentaris

Galette & Pastim: la dolçor i els pans de qualitat desembarquen a Horta

La “vuelta al cole” dels veïns d’Horta està sent més dolça de lo normal. Les culpables? Les noies de Galette Pastim. L’Alba i la Núria (Galette) i la Mercè (Pastim) … Continua llegint →

Octubre 5, 2016 · 6 comentaris

Apunts foodie-històrics: Can Culleretes (Gòtic)

Avui toca parlar de tota una institució gastronòmica i històrica a la ciutat de Barcelona: Can Culleretes o el que és el mateix el primer restaurant de Barcelona (i Catalunya) i el segon de … Continua llegint →

Setembre 18, 2016 · 3 comentaris

9 carrers foodie-històrics de Barcelona

Arribo al post número 300 coincidint amb el darrer que publicaré abans de tancar la paradeta unes setmanes. Quan dic paradeta em refereixo al blog. Ja sabeu que quan escampo … Continua llegint →

Juliol 21, 2016 · 8 comentaris

Antúnez: tapes i platets de qualitat impregnats d’entusiasme (Gràcia)

Repetiré. Aquesta és la conclusió a la que vaig arribar dimarts passat després d’haver tastat les tapes i platets d’aquest restaurant jove (de cos i ànima) ubicat al barri de Gràcia. Abans … Continua llegint →

Juliol 5, 2016 · Deixa un comentari

Lascar 74: per als amants del bon ceviche (Poble Sec)

Tot i que va obrir les seves portes el passat mes de setembre, aquest restaurant especialitzat en ceviche encara manté el seu encant, fruit de no haver esdevingut encara un local … Continua llegint →

Mai 11, 2016 · Deixa un comentari

L’Oracle: una cafeteria-teteria on us tractaran com a casa (Horta)

Què és el que fa que us sentiu com si estiguéssiu a casa vostra quan aneu a fer un cafè o a prendre alguna cosa? Jo ho tinc molt clar: … Continua llegint →

Abril 24, 2016 · 2 comentaris

Ramen Ya-Hiro: El Ramen dels ramen (Eixample)

Parlar de Ramen a Barcelona i no haver trepitjat el restaurant Ramen Ya-Hiro es veu que és pecat mortal. Com que no sóc una dona pecadora (així en termes generals), no … Continua llegint →

febrer 12, 2016 · 2 comentaris

Pacífico y Sur: assaborint l’exotisme (Poble Sec)

Vaig descobrir Pacífico y Sur fa un parell de setmanes, tot i que fa dos anyets i escaig que està obert. El viatge culinari que ofereix aquest discret restaurant, regentat per en … Continua llegint →

gener 17, 2016 · 4 comentaris