Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

Hola, em dic Núria i sóc CHÖKaddicta

Gris, plujós i fred. Així havia de ser el dia que conegués la botiga/pastisseria Chök.

Entrar en aquest paradís gourmet m’ha fet adonar que els petits plaers del cap de setmana són necessaris. I si el petit plaer és diu xocolata, l’efecte que em provoca és immediat: somric.

De la botiga Chök ja n’havia sentit a parlar, inclús n’havia vist fotografies per internet. Potser la més coneguda és la fotografia del dispensador de dònuts: minimalista i #verycooldelamuerte. Sabia també que la botiga havia estat anteriorment una xocolateria modernista.

De fet quan he entrat el que més m’ha agradat ha estat l’ornamentació modernista i el vitrall de colors al fons de la botiga (on tenen la cuina oberta al públic). Llavors és quan he començat a posar-me nerviosa veient tota la xocolata que m’envoltava: bombons, cupcakes, caramels, dònuts o “chöks” (m’he quedat en punt mort quan he vist el dispensador…).

Quan el noi que hi havia el darrer mostrador m’ha preguntat, amb un lleuger accent italià, “què voldries?” crec que m’he quedat en blanc…el meu subconscient ha estat a punt de respondre: TOT!! ;-).

Després de fer-li explicar breument algunes de les varietats que tenen (en tenen 30 per ser exactes!!!) he escollit el chök de xocolata negra amb trossets de gerds i llavors de xocolata blanca. Era boníssim: amb menys sucres i greixos que els que trobem per molts llocs… u know…En tenen de festuc, de coco, amb trossets de maduixa, de xocolata blanca, xocolata negra…

Cal dir que la identitat visual, el naming i el packaging (desenvolupat per Espluga+associates) i l’interiorisme (ideat per Intsight) fan que el local, amb marcades -i evidents- arrels modernistes, tingui una imatge molt avantguardista.

Si us ve de gust introduir la xocolata a l’hora de cuinar i no sabeu molt bé com fer-ho Chök ofereix cursos monogràfics on us ensenyaran com fer-ho. Què, no us pica la curiositat per saber com es prepara un rissoto de ceps amb espècies i xocolata o una truita de xips amb xocolata blanca?

Alimenteu la vostra addicció. Jo ho he fet.

Coordenades:

  • Adreça: C/ del Carme, núm. 3 (Raval)
  • Horari: De dilluns a diumenge de 9.30h a 20.30h
  • Telf.: 93.304.23.60

4 comments on “Hola, em dic Núria i sóc CHÖKaddicta

  1. Shop Factory
    Novembre 29, 2013

    Nosaltres som uns enamorats del local i sobretot, del Chöks!!!!!

    • Bcn Last Call
      Novembre 29, 2013

      Jo també!!! ;-))) Donen ganes de comprar-ne un de cada tipus!!! Una abraçada!! 😉

      • Shop Factory
        Novembre 29, 2013

        Si, si! A mi encara em queden per tastar jejeje
        Felicitats pel blog, som molt fans 😉

  2. Bcn Last Call
    Novembre 29, 2013

    Moltes gràcies, jijijij (-va dir ella amb to de vergonyeta-)

    Jo també us segueixo de propppppp ;-))))

    Trobo que ens podríem conèixer i anar a menjar un chök, no¿¿ què me’n dieu??

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

Estic tenint una conversa molt interessant amb un dels bonítols més gustosos que he jalat en els darrers mesos. La companyia, a l'alçada. «Keep with original thinking, that is what creates value» #PaulaScher (@pentagramdesign) at @blancfest ✨p r e m i è r e ✨de "Roland Mouret Une Amourette" a Espanya d'@etatlibreorange presentat per Thomas Lindet NEW POST AL BLOG >>> @iamnuriaprint || Creatius Made in Barcelona - A mi la seva pantotarjetera encara em té hipnotitzada 🌀👀🌀i si només fos això rai. Sabeu en què consisteix la feina d'un consultor creatiu en producció impresa? FLIPAREU 👉🏼 Link in Bio NEW IN TOWN >>> @bicnicfood. Els divendres 13 no estan fets per quedar-se a casa, així que mou el pompis (segur que les noies de @somlaincorrecta em renyen 😇) i ves a catar el nou restaurant de la city. Bon pont, weekend o el que pugueu rascar. I molt d'amor, que estem tots molt tensos 🤠 #keepitslow Quin sabor té un kakigori "Me, anymore"? Gràcies a @thecolorcommunity per estimular tots els nostres sentits ahir a l'Antiga Fàbrica Damm 😍 #SYNCHRO Cette grisaille... ❤️ «Nous n'avons rien à nous dire; vous, parce que vous ne vous livrez pas, et moi, parce que je ne cache rien» [Le coeur et la raison, 1811, Jane Austen]. 🍁 O quan la felicitat es redueix a una llibreta en blanc i una espelma que parpadeja magnòlia 🍁 #welcomeautumn És dimarts. Sigues cordial i somriu una mica, va. @la_cordial

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: