Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

La Maison du Savon de Marseille aterra a Barcelona: Soyez les bienvenus! (Gràcia)

Ahir al vespre va tenir lloc la inauguració de la botiga La Maison du Savon de Marseille a Barcelona, la primera franquícia a l’estat espanyol.

IMG_6386.JPG

Em fa especial il·lusió dedicar un post a aquesta botiga, doncs encara recordo la cara de meravellada que vaig fer la primera vegada que vaig posar els peus a la botiga que tenen al barri del Marais (dans le 4ème) a París (coincidint amb la primera vegada que anava a París, cúmul d’emocions, vaja).

Hi havia sabons de tots els colors i olors; cadascun amb el seu nom, tots ordenats. Crec que aquella vegada els vaig tocar tots, incomplint la màxima que la meva mare sempre em repetia quan, de petita, l’acompanyava a les botigues: “mira, però no toquis, eh?“.

Així doncs, quan fa un parell de setmanes em vaig assabentar que acabava d’obrir La Maison du Savon de Marseille al barri de Gràcia no m’ho vaig pensar dues vegades i m’hi vaig plantar per a veure com els hi havia quedat la botiga. Aquí teniu les fotografies del local (que, per imperatiu de la casa mare a França, s’ha d’assemblar a les botigues ja existents):

IMG_6378.JPG

IMG_6379.JPG

IMG_6380.JPG

Però què en sabem del famós sabó de Marsella?

Aquest famós sabó està inspirat en un de molt antic: el sabó d’Alep nascut a Síria, elaborat a partir d’una mescla d’oli d’oliva i de llorer. Amb el temps, els ingredients van anar evolucionant, es va passar a necessitar oli, aigua i cendres. No obstant, no fou fins l’edat mitjana que el sabó de Marsella fou realment inventat: es tractava d’afegir cal a les cendres mineralitzades.

L’any 1688, Jean-Baptiste Colbert de Seignelay (fill de Colbert i secretari de la Casa Reial) va signar un edicte de Lluís XIV mitjançant el qual es va regular la fabricació del sabó. Segons l’article III d’aquest edicte:

***On ne pourra se servir dans la fabrique de savon, avec la barrille, soude ou cendre, d’aucune graisse, beurre ni autres matières; mais seulement des huiles d’olives pures, et sans mélange de graisse, sous peine de confiscation des marchandises***

El compliment, doncs, d’aquesta reglamentació va assegurar la qualitat del sabó i la reputació de les saboneries marselleses. Altrament la mercaderia es confiscava.

Malgrat l’especificitat del procés d’elaboració d’aquest sabó, el qualificatiu “sabó de Marsella” no és una denominació d’origen controlada (appellation d’origine contrôlée). Els darrers saboners de Marsella es van associar per a crear una etiqueta o distintiu Savon de Marseille a fi de lluitar contra les imitacions fabricades a països asiàtics (on s’empra greix animal enlloc d’olis vegetals). La voluntat d’aquest sector és poder obtenir una protecció segons la procedència geogràfica (indication géographique protégée). Això provaria que els sabons venuts sota aquest nom compleixen amb el procés d’elaboració definit per l’Association française des industries de la détergence, de l’entretien et des produits d’hygiène industrielle (AFISE).

La forma més coneguda? El cub que veieu a la següent fotografia:

IMG_6400.JPG

La Maison du Savon de Marseille és una de les vàries cases de sabons que opera en el mercat de referència. Molt estesa per França, des de fa un temps ha començat travessar les fronteres.

El producte estrella d’aquesta botiga són els seus savons parfumés de 100 grams. Són els que provoquen que la botiga es converteixi en una arc de sant martí aromàtic. La base d’aquests sabons és vegetal a la que afegeixen perfums de Grasse, colorants alimentaris o ocre i s’enriqueixen amb oli d’argània biològic (ric en vitamina E i amb propietats antioxidants).

IMG_6397.JPG

En tenen tants (a la botiga de Barcelona en podeu trobar aproximadament uns 60 -de més de 80 que hi ha en total-) que no saps amb quin et vols quedar. Aquí teniu la meva selecció:

IMG_6391.JPG

IMG_6396.JPG

IMG_6393.JPG

IMG_6395.JPG

Si no us acabeu de decidir, també podeu quedar-vos un paquetet amb diferents aromes (els sabons són de dimensions inferiors). Ara que s’acosta Nadal, és un molt bon regal per un amic invisible.

IMG_6381.JPG

L’altra tipologia de sabons que ofereixen són els savons au lait d’anesse enriquits amb mantega de karité i oli d’argània (oli tradicionalment elaborat per les dones berbers).

IMG_6387.JPG

IMG_6390.JPG

Altres productes que podreu trobar:

Packs (ja preparats o us el poden preparar segons les vostres preferències)

IMG_6383.JPG

Sabonets petits de decoració per al bany:

IMG_6382.JPG

Tovalloles molt provençals:IMG_6384.JPG

Llets corporals, sabons líquids

IMG_6385.JPG

Complements per al bany (per exemple: dispensadors o recipients de ceràmica)

IMG_6377.JPG

IMG_6399.JPG

Els porte-savons écoliers i les recàrregues. Molt originals i costen molt de trobar aquí a Espanya (i sino pregunteu-ho als propietaris de la botiga oi, Jordi?).

IMG_6398.JPG

En fi, espero que us hagi agradat fer aquest viatge per les aromes de la Provence.

… i si quan estigueu a la cantonada de Gran de Gràcia amb Travessera de Gràcia us vé una oloreta de sabó, gireu el cap. Veureu un enorme mural de sabons. Haureu arribat a La Maison du Savon de Marseille, la de Barcelona.

IMG_6388.JPG

Coordenades:

  • Adreça: Gran de Gràcia, 63 cantonada Travessera de Gràcia

2 comments on “La Maison du Savon de Marseille aterra a Barcelona: Soyez les bienvenus! (Gràcia)

  1. Angeles
    Novembre 21, 2014

    Este post huele muy bien !

    • Bcn Last Call
      Novembre 21, 2014

      Efectivamente!! Ahora solo hace falta que tu casa huela aún mejor 😉

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

Tant de bo més rètols com el de la Biblioteca Pública Arús 💙👉🏻 #oldintownbcn
Never be sorry for the lack of response Your hand on my arm before we were lost 💫 #MWKUA @damienjuradomusic || @sitback.auditori #SitBack
NOU POST AL BLOG 👉🏻 avui us parlo d’un edifici de Barcelona que vaig visitar fa uns dies i que em va fascinar. Si l’haguéssim de definir amb paraules claus aquestes serien: ‘ciència, art tèxtil i sostenibitat’. Si vols saber de quin es tracta, clica a la bio, #yatusabes ⬆️ #ALaBcnLastCallLiHaFlipatAquestEdifici 👩🏻🏢
NEW IN TOWN 👉🏻 @lapicanteriaescriba 🍸🌮🥟 || La foto no fa justícia als plats de cuina fusió Japó-Perú-Brasil-Mèxic que vaig tastar l’altre dia (de fet sembla que sigui d’una festa foodie-cromàtica dedicada al color taronja). Si el carrer Marià Aguiló ja tenia molts punts de ser el meu preferit del Poblenou, La Picanteria m’hi ha acabat de convèncer. A més de la manduca un parell de coses interessants:☝🏼tenen una carta de cocktails MOLT recomanable; i✌🏼la barra és prou ampla per dinar/sopar si no queden taules. #LaBcnLastCallContinuaEnamoradaDelPoblenou 👩🏻🧡
El @jbyelcuco té un do: m’agrada tot el que dissenya. La seva col•lecció ‘Medley’ AW18/19 m’ha flipat tan que fins i tot m’he pegat uns dancings allí al mig de la botiga de la guapa de la Belén (@jimenez_store)❤️👉🏻 @offbeat_bcn (Raval). Gracias por esta mañana a los dos. Así(n), sí. #MadeInBarcelona
The sky is blue i la @catpowerofficial acaba de treure disc. Res pot anar malament avui ✨(deixeu els llistats enllaunats d’spoti i poseu-vos aquesta meravella de disc) #LaBcnLastCallFlipaFortAmbCatPower 👩🏻🎧
📣 NOU POST AL BLOG 👉🏻 @desteje || M’estava a punt de caducar el carnet de bloggera i he decidit posar-hi remei: reprendre el blog i explicar qui és la noia de la foto (no sóc jo, aquest melenón-pantene no és meu, és d’una de les persones amb més gust estètic i artístic que conec). Si la voleu conèixer aneu a la bio. #LaBcnLastCallQuasiPerdElCarnetDeBloggera 👩🏻✒️
Diria que @rasoterrabcn ha passat totes veggie-ISO del planeta. Si hi vaig un parell de vegades més crec que em faré vegetariana. #LaBcnLastCallPotserEsFaVegetariana 👩🏻🥦
• En la periferia brillante de una galaxia mediana, en medio de un mar oscuro donde flota nuestro mundo. Tú, que vienes a rondarme como los nueve planetas, parece que cuando bailas llueven miles de cometas. Tú que vienes a rondarme amárrate a mí • ❤️ #MWKUA @mariaarnaldimas

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: