Us agrada la cuina italiana? Conec molt poca gent que respondria amb un “NO” rotund. Jo en sóc una gran amant. Des de la seva varietat de pasta, als seus antipasti (entrants), passant pels seus formatges, vins o postres. Un país (veure mapa sota, font: Walks of Italy) amb desenes de productes que tothom coneix i aprecia (els italians s’han sabut vendre molt bé pel món): risotto, pizza, tiramisú, focaccia, mozzarella i així podríem continuar força estona…
Espero que el post d’avui us faci doblement contents ja que us recomanaré dos restaurants italians ubicats al cor del Born, un dels meus barris preferits per a sortir a sopar i fer una copichuela. Una proposta de dia i una altra de nit. Ambdues us transportaran a Itàlia per unes hores. 100% garantit.
*********************************************
By day: Restaurant Le Cucine Mandarosso
Necessiteu buscar un restaurant per la zona de Via Laietana i Palau de la Música? us ve de gust un menú on quedareu satisfets i podreu gaudir d’una bona cuina italiana? Le Cucine Mandarosso és el vostre lloc.
Amagadet en un carrer prop del Palau de la Música, entrar en aquest local és aïllar-te de la ciutat. De sobte sents parlar italià a la cuina i l’aroma de pomodoro, pecorino, alfàbrega et posseeix i t’acompanya fins a la taula. Què comenci la festa de sabors! ;-).
El menú de migdia canvia periòdicament i els plats (molt complets) estan preparats amb amor i, el que és més important, amb ingredients frescs del mercat. Aquest menú, de preu més que ajustat (11 euros!!!) consisteix en un plat principal, una beguda, les postres i el cafè.
L’staff et “canta” les propostes diàries de menú de la pissarra que tenen. Podeu triar i remenar entre una varietat que us deixarà ben satisfets. Les eleccions del dia que hi vaig anar van ser les que a continuació veureu :-):
La burrata va servir per trencar el gel i obrir amb força la comporta de l’estómac: cremosa, suau i amb un gust exquisit (llàstima que els tomàquets que l’acompanyaven, no la fèieu lluir al 100%. La pasta al forn, la que vaig tastar jo, acompanyada de salsa de tomàquet, pesto, festucs i olives era de matrícula d’honor amb llagrimeta inclosa. L’altra pasta anava acompanyada de salsa de tomàquet, olives, tàperes i anxoves. Les postres? El cheesecake amb trossets de xocolata un encert #babamodeon. El iogurt amb melmelada de fruits vermells, curt tampoc es quedava. Per cert, si voleu pizza aquest restaurant no és #theplacetobe: simplement no en fan ;-).
Per 11 euros quedareu tan satisfets que us entraran ganes de cantar l’àrea del brindis de la Traviata mentre aneu sortint del restaurant.
Tema reserves: tingueu en compte que durant la setmana, només es pot reservar a partir de sis persones. El cap de setmana i els festius es pot reservar a partir de dues persones.
Coordenades:
By night: Restaurant Meneghina
El segon restaurant que us proposo està amagat en un carrer entre la Plaça Sant Agustí Vell i el Carrer Comerç. Un racó tranquil, romàntic, de llums tènues, parets blanques i mobles recuperats. La combinació perfecta per a una vetllada romàntica (vinga xatos/xates apunteu-lo al vostre llistat de possibles llocs que us faran quedar bé, això sí, tirat de preu no ho és, ja aviso -difícil que baixeu de 35-40 euros p/pax- si voleu agafar ampolleta de vi i algun entrant, a més d’un principal per barba).
En aquest cas hi vaig anar un vespre i no hi havia menú: tocava tirar de carta ;-). Aquesta fa un recorregut per la cultura culinària catalana i italiana, un viatge per la geografia italiana i catalana que ens porta el millor de cada casa, o millor dit, de cada cuina. Varien la carta cada temporada, per la qual cosa la gent de la cuina està en permanent tasca de creació. Una cuina que neix de la tradició amb un toc innovador i actual.
Si m’hagués de quedar amb un dels plats que vaig tastar escolliria sense cap mena de dubte la parmiggiana (albergínies a la parmesana): les albergínies meloses i el tomàquet ben treballat donant com a resultat un sabor compacte d’aquells que et fa tancar els ulls i pensar: Déu meu, que no s’acabi mai!!!
Vull tornar-hi, això de tancar els ulls i que el plaer se t’emporti ben lluny, m’agrada.
Coordenades:
*****************************************
La cançó que us proposo avui va ser el tema principal d’una campanya de publicitat del Corte Inglés ja fa alguns estius. A mi em fa molta gràcia la tornada. Té aquell punt kitsch, antic, divertit que…que voleu que us digui? enganxa :-)…
Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall
Yo estoy abonada a le cucine Mandarosso!! Me encanta. Un abrazo, Eva
> El 13/07/2015, a las 07:55, Bcn Last Call escribió: > > >
Es que está tremendo! 😉
Fa temps, igual un parell d´anys, vaig estar al Meneghina. Molt xulo per anar en parella!
Sí! realment és un lloc molt romàntic! Merci pel teu comentari 🙂