Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

El Diset: un winebar amb bona teca i millor ambient (Born)

17 graus són els graus que molts de nosaltres hauríem volgut tenir durant l’insuportable onada de calor que hem patit aquest estiu. Per sort, inclús durant aquestes èpoques de defalliment es poden descobrir llocs que tenen efecte refrescant i no només per l’aire condicionat que brolla à volonté sinó per l’ambient, el servei i les tapes que s’hi serveixen.

El Diset (abans Disset 17 Graus) és el nom d’un bar de vins del Born on, a més de degustar un bon nombre de vins a copes, pots prendre unes tapes boníssimes a un preu que, per ser el Born, és força assequible (res a veure amb els preus de restaurants tipo Llamber, Cafè Kafka…també ubicats al Born).

L’assortiment de tapes és força variat. Jo us recomanaria agafar algunes torrades (amb pa de vidre boníssim!!) i algunes tapes més clàssiques. De torrades en teniu de fredes i de calentes. 

De fredes per exemple, podeu demanar: la d’hummus amb albergínia i pastanaga cruixent (jo aquesta la recomano especialment -veure foto 1-!); la de bonítol, pebrot vermell i cruixent de porro-, la de pollastre amb fines herbes sobre fulles verdes; o la d’anxoves sobre carbassó a la planxa i xips de verdures. La de guacamole també està súper bona ja que hi posen una base de parmesà que combina genial (veure foto 2).   

De torrades calentes us recomano: la de sobrassada, formatge de cabra i mel (una bomba calòrica però tremendament gustosa; foto 3); la d’albergínia amb mozzarella, ceba caramel·litzada i vinagreta d’alfàbrega -foto 4). Em vaig quedar amb ganes de tastar la de carbassó, pastanaga amb mozzarella i cruixent d’espàrrecs; la de pernil ibèric amb poma, formatge de cabra i vinagreta de taronja; o, una mica més exòtica, la de bambú, bolets i algues asiàtiques.

Si sou de tapes més clàssiques aquí teniu algunes de les que podreu trobar: assortiment d’embotits ibèrics; cruixent de camembert; pollastre cruixent amb les seves salses; taula de formatges de Catalunya; tàrtar de salmó amb gingebre (gens sec; molt melós -foto 5-); carpaccio de vedella… (els preus d’aquestes oscil·len entre els 4,50€ a 12,90€)

La carta de les postres no és gaire extensa. Per aquest motiu vaig decidir que calia probar els dos únics que hi havia: el lemon pie casolà i el brownie de xocolata amb gelat de vainilla. Quin em va agradar més? El lemon pie casolà: el punt just d’àcid i la dolçor necessària per fer que la vetllada acabés encara millor.


La carta de vins és força extensa pel que jo us diria que us deixeu aconsellar per l’staff. No importa on us situeu dins del local: estareu envoltats d’ampolles de vi per tot arreu. En trobareu tant a les prestatgeries com a les neveres: blancs, negres, rosats i caves; podreu tastar moltes varietats i forces denominacions d’origen (especialment de catalanes).

En definitiva, si el que voleu és sortir a sopar al Born amb els amics en un bon ambient i que no us clavin una fortuna per unes quantes tapes, El Diset és una opció moooolt recomanable a nivell qualitat-preu.

I si una cosa m’agradaria ressaltar sense cap mena de dubte és l’atenció de tot l’staff d’aquest restaurant: et fan sentir (encara que només hi vagis una vegada) com si fossis un “habitual” del local. El carisma de l’encarregat, un normand irònic i amb barba espessa, és inusual i sinó fixeu-vos com saluda a quasi tots els clients que entren per la porta: molt ja són amics, d’altres encara no, però tots acabaran trobant el seu racó preferit en aquest indret on la bona música és, sens dubte, el teló de fons. Et non, je ne t’ai pas piqué ta playlist, Séb, no soucy! ;-).

Si hagués de posar una cançó a aquest restaurant seria aquesta (una de les que podreu escoltar a la seva llista de reproducció ;-)) i que a mi em van posar de molt bon humor el primer dia que vaig anar-hi. Una mica més i “arrenco” a ballar amb “The Name Game”:

Bona rentrée a tots! Setembre arrenca.

**********************************

Coordenades:

  • Adreça: Carrer Antic de Sant Joan 3 (al costat del Passeig del Born)
  • Telèfon: 93.268.19.87
  • Horari: De 20:00h a 02:00h (durant l’estiu tenien obert durant tots els dies).

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Informació

This entry was posted on Agost 31, 2015 by in (G)astronomia and tagged , , , , , .

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

This is not Manchester 🏭 || 👉🏻#ThisIsNot_Bcn • #city #urbancentric #citycentric #instapoblenou #barcelona #ciutat #bcnciutat #urbanphotography #urbanlandscape #cityexplorer #justwalking #littlewalk
A mig camí entre quadern de viatge, llibreta d’anotacions i quadern de dibuix, ‘Barcelona’ publicat per @tintablancalibros, escrit per Carlos Zanón i il·lustrat per Lara Costafreda, recupera l’esperit dels grans viatges, aquells on la tinta i el paper es fonien en un sol cos. Lluny de ser una guia de Barcelona, aquest company de viatge ens ajuda a descobrir la ciutat a través de 10 capítols on les anècdotes i la visió personal de l’autor van desentranyant la personalitat de la ciutat amb desenes de referències artístiques i culturals. ••• Tinc altres quaderns il·lustrats de Barcelona, però CAP està tan ben editat com aquest: té diverses pàgines per a escriure-hi reflexions (dins dels capítols i al final) i un espai final per a plasmar les nostres impressions plàstiques (si dibuixàvem de petits, per què hem deixat de fer-ho d’adults?). Altres particularitats que m’han fascinat: 1) pots personalitzar la portada (et donen 6 adhesius quadrats per a la portada); 2) la tapa dura està tenyida amb tints i colors naturals; i 3) si el compreu directament al web de l’editorial t’arriba amb una noteta manuscrita i personalitzada de l’editor on la retòrica estudiada no hi té lloc. A mi, tot aquest còctel d’ingredients, ja m’ha enamorat. En definitiva, un llibre per als amants de la literatura, l’art i la papereria. ••• 📖 ‘Barcelona’ (també tenen: París, Madrid, Roma, Nova York, Londres…) ✍🏻 Carlos Zanón (@czanon2001) 🎨 Lara Costafreda (@laracostafreda) 📚 @tintablancalibros (Ed. Abril 2020) 🔎 #CityBooksBCN . . . . #city #citybooks #citylover #lovethiscity #llibresdebarcelona #llibresobrebarcelona #bcnllibres #bcnbooks #books #barcelonabooks #barcelonabook #barcelona #bcn #bcnliteratura #llibresbcn #reading #bcnciutat #ciutat
Primer he llegit ‘Alcholemia’, després ‘Alchimia’. Finalment he llegit ‘Alchemika’. Què voleu? Llavors de plataners als ulls i mascareta. Great combo per a tenir una agilitat visual tendent a zero. 😁 ••• 🔎 Aquest cartell pertany a l’actual edifici de la Biblioteca Camp de l'Arpa-Caterina Albert ubicada en l'antiga fàbrica tèxtil Bonaventura Costa i Font que després va acollir la fàbrica de plàstics ‘Alchemika’. Ja a la llista de #pendingplaces 🕵🏻‍♀️
La ciutat... escenari de vida ✨🏢✨ #humancondition • #city #citylover #buildings #urbancentric #citycentric #encants #mirroreffect #barcelona #ciutat #bcnciutat #urbanphotography #urbanlandscape #cityexplorer #justwalking #littlewalk
Si busques silenci trobaràs itineraris que t’hi portin. Si prefereixes descobrir l’ànima de La Sagrera, Horta o Nou Barris o les propostes culturals del Raval, aquest llibre inclou recorreguts fets a mida. ‘Barcelona sin prisas’ d’Isabel de Villalonga és un viatge poètic per la ciutat a través de 23 itineraris. Cada capítol inclou mini mapes de manera que és força pràctic com a guia mentre aneu fent el recorregut que escolliu. ••• Aquests dies tots estem vivint la ciutat d’una altra manera, a un altre ritme. Jo ni tan sols he pujat a un bus o metro (tampoc m’ha calgut fins ara). No sé ni l’efecte que em provocarà quan ho torni a fer. Només sé que estic exprimint aquest kilòmetre com mai he fet a les passejades que solc fer per la ciutat. La mirada se m’ha alentit i ja m’està bé. Sense presses. ••• PD: La primera ruta fora del “kilòmetre confinat” que m’agradaria fer és la 19: ’Sarrià literari’ 🙃📚 ••• 📖 ‘Barcelona sin prisas’ (també disponible en CAT) ✍🏻 Isabel de Villalonga 📚 @barcelona_cat 🔎 #CityBooksBCN . . . . #city #citybooks #citylover #lovethiscity #llibresdebarcelona #llibresobrebarcelona #bcnllibres #bcnbooks #books #barcelonabooks #barcelonabook #barcelona #bcn #bcnliteratura #llibresbcn #reading #bcnciutat #ciutat #slowcity #slow #SlowingDown #BarcelonaSinPrisas #BarcelonaSensePresses #norush #slowlife
Descobrir tresors a menys d’1 km és possible 💚💫 #JardinsCanMiralletes • #ciutat #urbanlandscape #parks #greenery #urbangreenery #urbangreen #biophilia #urbangardening #urbangarden #citylandscape #citylover #lovethiscity #jardins #barri #barcelona #bcncity #instacity #promenade #discovering
Us juro que hi havia més de 2 metres entre edificis 😜 [Foto especialment dedicada a @instapoblenou 😘] Bon cap de setmana a tothom 💙 • #city #citylover #buildings #urbancentric #citycentric #bluesky #instapoblenou #barcelona #ciutat #bcnciutat #urbanphotography #urbanlandscape #cityexplorer #justwalking #littlewalk
Avui és Sant Jordi però no és Sant Jordi. Ja m’enteneu. És també el meu dia preferit de l’any. Molt més que el meu aniversari. Ho té tot: la gent, la cultura, la ciutat i l’amor. Si faig aquest post és per proposar-vos que doneu suport a la cultura, a aquells projectes que us agraden, que us estimulen. La cultura fomenta el pensament crític i sense ell som tabula rasa monopolitzada per algoritmes. I sí, això també va de #FuckingMoneyMan perquè la cultura no viu de l’aire. Allà van les meves 5 propostes (per ordre amb les imatges): ••• ⚡️LLIBRES DE BARCELONA. Ja sabeu que des de fa un temps vaig recomanant llibres sobre la ciutat sota el hashtag #CityBooksBCN. ‘Barcelona vista pels grans fotògrafs’ d’Ignacio Vidal i Paco Elvira recull la mirada de fotògrafs com Cartier-Bresson, Fontcuberta, Maspons, Pomés, Colita, entre d’altres (publicat per @lunwerg). Aquests dies m’ha permès viatjar en el temps, que ja és molt. ••• ⚡️LLIBRERIES DE CAPÇALERA. Aquesta il·lustració del New Yorker de 2008 és, malauradament, de rabiosa actualitat. Comprem a les llibreries del barri, ens necessiten!. Moltes han activat plataformes online, xecs-regals. Tanta pressa hi ha per un llibre avui que hem d’anar a Mordor a buscar-lo? No fotem. Algunes de les meves preferides: @nollegiu @documentabcn @llibreriajaimes @alibri_llibreria @altairllibreria @casausherbcn... ••• ⚡️COMPRAR PARAULES: @bcnmes està fent una campanya mitjançant la qual pots comprar paraules (jo ja me n’he comprat tres que considero imprescindibles quan tot això passi -tinc pendent comprar “olivetes”, no puc viure sense elles-). ••• ⚡️POESIA: Ja us he parlat alguna vegada de @prostibulopoetico. Si us agrada la poesia i voleu apropar-vos a un col·lectiu que té una proposta radicalment diferent a la que estem acostumats en termes de recitals i blablabla és el moment de tafanejar la seva web, reservar el nou llibre de poemes i col·laborar amb el crowdfounding que tenen en marxa. Tota la info al seu perfil. ••• ⚡️DOCUMENTAL: Avui és la preestrena de “Libreros de Nueva York”. Un homenatge al món de la literatura i dels llibres. Disponible a @salavirtualdecine per només 1 euro de 16:00h a 00.00h. Tota la info al seu perfil.
La ciutat... aquella constel•lació d’ecosistemes en miniatura ✨🏢✨ • #GoldenHour #CityLover #Barcelona #lovethiscity #urbanlandscape #humancity #ciutat #cityview #citylandscape #cityidentity #bcn #city #stayhome #quarantime

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: