Carlota Akaneya: Japó a la graella (Raval)
Aquest post també es podria titular, “When Bcn Last Call met Very Tasty Blog“. L’article d’avui és el resultat d’una trobada entre dos blogs o el que és el mateix d’una trobada … Continua llegint →
El Pachuco: Street Food mexicà al cor del Raval
Avui us parlo d’un dels restaurants mexicans que vaig recomanar el dissabte passat (28 de febrer) a la secció “Blogs Vivants” del programa Via Lliure de RAC 1 (cliqueu aquí per … Continua llegint →
Bún Bò Vietnam: kitsch vietnamita a bon preu (Raval)
Avui l’estómac ens porta a Bún Bò Vietnam, un restaurant vietnamita situat a tres passes del MACBA. Amb aquest nom també en trobaràs un altre al Gòtic. Són bessons. I … Continua llegint →
Flax & Kale: cuina flexiteriana (flexi-WHAT???)
Els grans finestrals del restaurant Flax & Kale conviden a entrar-hi i més si tens curiositat per descobrir què és això de la cuina flexiteriana, un concepte culinari que aquest restaurant, … Continua llegint →
Lo de Flor: com a casa, al Raval
Lo de Flor. Flor. Ella. La seva cuina. Si alguna cosa té aquest restaurant és ànima. L’ànima de la Flor Falchetti, la propietària d’aquest restaurant del Raval, d’aquesta illa de sabors mediterranis, d’un indret … Continua llegint →