Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

Lo de Flor: com a casa, al Raval

Lo de Flor. Flor. Ella. La seva cuina.

Si alguna cosa té aquest restaurant és ànima. L’ànima de la Flor Falchetti, la propietària d’aquest restaurant del Raval, d’aquesta illa de sabors mediterranis, d’un indret que sembla estar fet per intercanviar confidències i per “deixar-se anar” (o no, MV+GR? ;-)). Deu ser el magnetisme que desprèn la Flor, la manera apassionada en què t’explica el menú mentre s’asseu a la teva vora. Les bromes que llença entre plat i plat. Ella i el seu staff han aconseguit crear un ambient còmode i distès fent que els seus comensals se sentin més “convidats” de casa seva que “clients” del seu restaurant.

Aquesta màgia també es trasllada al paladar. Els plats de la carta són deliciosos, de mercat: productes frescos i sense additius. Què me’n dieu d’un platet de gorgonzola i mascarpone amb torradetes i nous per anar obrint boca?. Preferiu acompanyar-ho d’un vi o del vermut de la casa? (mooolt recomanable, aquest darrer -i addictiu 😉 -). Sempre tenen plats del dia que amablement et proposen, tenen el peix del dia, els postres del dia…res és estàtic.

L’steak tartar és deliciós, el tàrtar de tonyina (vam tenir la sort que fos un dels plats del dia) es-pec-ta-cu-lar! i l’acompanyament de puré de moniato i de patata, tot un encert!! Postres de lleugeresa variable (des del trio de sorbets als combinats xocolaters que tant agraden). Quan llegeixes els plats de la carta et sembla que potser es queda una mica curta però quan la Flor et comença a “cantar” tot el que hi ha del dia, us asseguro que ja no recordareu ni el primer plat que heu llegit ;-).

Sí, al cor de Ravalkistan us podeu sentir tant acollits com a casa de la tieta.

Suggerència Bcn Last Call: Si voleu escalfar motors, podeu anar a fer un beuret abans del sopar als Sortidors del Parlament (Carrer Parlament, 53). Ho teniu a tres carrers de distancia, al barri de SantAntoniestàdemodaimolamolt.

Coordenades:

  • Adreça: C/Carretes, 18
  • Tel.: 93.443.38.53

2 comments on “Lo de Flor: com a casa, al Raval

  1. fueradelsofa
    Març 7, 2013

    Nunca he provado el puré de boniato pero en la foto tiene una pinta muy muy apetecible. Me lo apunto por si un día paseo por allí. ¡Gracias!

    • Bcn Last Call
      Març 8, 2013

      Pues combina fenomenal con el steak tartar, especialidad de la casa!!! De nada y gracias por seguirnos!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

❤️🌃 #lovethiscity
🔹 BILBAO 🔹 #Calatrava #citylover
De nit enamores molt, Bilbo ✨ #citylover
Les úniques fotos de tia sèria i responsable que tinc me les va fer la @saraseaside fa uns mesos. Una excusa com una altra per ensenyar-vos el meu vestit i sabates preferides i per dir-vos que ja tinc ganes de que arribi la tardor a Barcelona 🍁 #MadeInBarcelona #Holi
🗓AGENDA 🗓. ➖ Del 7 al 16 de setembre se celebra la 36a edició de ‘La Setmana del Llibre en Català’ 👉🏻 @lasetmana ➖ Com aquell qui no vol la cosa han caigut un parell de llibres (impossible sortir amb la totebag buida 😁): ▪️un títol sobre la ciutat de Barcelona (ja fa temps que li vaig al darrere) 👉🏻 ‘Barcelona ciutat de fàbriques’ (Editorial #Albertí); i ▪️‘Nadja’ d’André Breton (Editorial #Adésiara). Ja hi heu passat vosaltres? 📚 #LaSetmana18
NEW IN TOWN >>> @elpuestu 👌🏼 || Prepareu-vos: el Fort Pienc ha despertat. A la 📷 hi teniu “La Russa”, que m’ha flipat. Directa al top 3 de les meves preferides de Barcelona!
NEW IN TOWN >>> La meva llibreta de To Do’s i jo acabem de fitxar al nou @threemarkscoffee ✔️☕️ [update: pose-monguer ampliant foto cap a les ulleres] #newintown #barcelona
Descobrint @flora_vertical al Poblenou. Quin espai 💚... si aneu pel barri entreu-hi. Jo ja me n’he enamorat 😍 [teniu més raconets a stories]
Ai, Canadà, c’est fini... 😢 [per passar les penes estic escoltant en bucle a un grup 🎧 de Montreal que em flipa, us el poso a stories per si el voleu descobrir] #lavieestduresansconfiture 👩🏻

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: