Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

Lo de Flor: com a casa, al Raval

Lo de Flor. Flor. Ella. La seva cuina.

Si alguna cosa té aquest restaurant és ànima. L’ànima de la Flor Falchetti, la propietària d’aquest restaurant del Raval, d’aquesta illa de sabors mediterranis, d’un indret que sembla estar fet per intercanviar confidències i per “deixar-se anar” (o no, MV+GR? ;-)). Deu ser el magnetisme que desprèn la Flor, la manera apassionada en què t’explica el menú mentre s’asseu a la teva vora. Les bromes que llença entre plat i plat. Ella i el seu staff han aconseguit crear un ambient còmode i distès fent que els seus comensals se sentin més “convidats” de casa seva que “clients” del seu restaurant.

Aquesta màgia també es trasllada al paladar. Els plats de la carta són deliciosos, de mercat: productes frescos i sense additius. Què me’n dieu d’un platet de gorgonzola i mascarpone amb torradetes i nous per anar obrint boca?. Preferiu acompanyar-ho d’un vi o del vermut de la casa? (mooolt recomanable, aquest darrer -i addictiu 😉 -). Sempre tenen plats del dia que amablement et proposen, tenen el peix del dia, els postres del dia…res és estàtic.

L’steak tartar és deliciós, el tàrtar de tonyina (vam tenir la sort que fos un dels plats del dia) es-pec-ta-cu-lar! i l’acompanyament de puré de moniato i de patata, tot un encert!! Postres de lleugeresa variable (des del trio de sorbets als combinats xocolaters que tant agraden). Quan llegeixes els plats de la carta et sembla que potser es queda una mica curta però quan la Flor et comença a “cantar” tot el que hi ha del dia, us asseguro que ja no recordareu ni el primer plat que heu llegit ;-).

Sí, al cor de Ravalkistan us podeu sentir tant acollits com a casa de la tieta.

Suggerència Bcn Last Call: Si voleu escalfar motors, podeu anar a fer un beuret abans del sopar als Sortidors del Parlament (Carrer Parlament, 53). Ho teniu a tres carrers de distancia, al barri de SantAntoniestàdemodaimolamolt.

Coordenades:

  • Adreça: C/Carretes, 18
  • Tel.: 93.443.38.53

2 comments on “Lo de Flor: com a casa, al Raval

  1. fueradelsofa
    Març 7, 2013

    Nunca he provado el puré de boniato pero en la foto tiene una pinta muy muy apetecible. Me lo apunto por si un día paseo por allí. ¡Gracias!

    • Bcn Last Call
      Març 8, 2013

      Pues combina fenomenal con el steak tartar, especialidad de la casa!!! De nada y gracias por seguirnos!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

Què bonic. Què bèstia. Un disc catàrtic. @elenatonra, meravellosa, pura sensibilitat i delicadesa presentant el seu treball en solitari ‘EX:Re’. Ella plorant a la darrera cançó. El públic aplaudint de peu a la Casa Llotja de Mar. Probablement un dels millors concerts als que he anat mai a Barcelona. Gràcies @cervezasalhambra i @tmusicrepublic, crec que tot el públic ha flipat amb la vostra organització ♥️ #MWKUA ••• 🔎 Update curiositat sobre la Llotja (gràcies 😘 @xsa13 per la info): el 2 d'agost de 1708 es va interpretar la primera òpera italiana a Catalunya: ‘Il più bel nome’, del compositor venecià Antonio Caldara || Ahir al vespre el nom més bonic va ser el d’Elena ✨ ••• Romance is dead and done And it hits between the eyes on this side The grass is dead and barren And it hurts between my thighs on this side
NOU POST AL BLOG 👉🏻 @elmenjadordelabeckett || En una ciutat on el temps s’escola pels forats del dia a dia, em flipa i m’enamora a parts iguals passar estones en llocs com aquest. Aneu-hi. El temps s’atura. Promis, juré! ❤️💚 [Link • in • Bio]
L’altre dia sortint d’ @orval.barcelona vaig topar-me amb aquesta meravellosa façana-persiana-rètol: “Bodega-Xifré. Casa Fundada l’any 1947” al número 13 del carrer Wellington. Remenant per internet he trobat un post de @bcnsingular sobre el local i el seu propietari, en Toni Xifré. Us en comparteixo un fragment: ••• «Si hagués nascut en un poblet de Texas, el Toni Xifré, probablement, hauria estat sheriff. Però va néixer a Gràcia. Fill de vinaters, el seu destí estava marcat des del moment que el pare va obrir, l’agost de 1947, una bodega a l’aleshores carrer de Sicília. “Aquí hi havia de tot”, recorda. “Ara ja no queda res”. Ni tan sols la bodega, tancada quan el Toni va decidir que tocava jubilar-se. “Havíem arribat a servir 10 quilos d’anxoves cada setmana. Però les grans superfícies ens han matat”». ••• No deixem que morin els petits comerços, les petites històries. God save els sheriffs d’aquesta ciutat ♥️ #OldInTownBcn
NEW IN TOWN 👉🏻 @orval.barcelona • Estreno temporada d’iced latte a Orval: #whereplantsmeetcoffee 🌿☕️ • Enhorabona @lucialucelucira & equip: ‘picar pedra’ ha valgut la pena, l’espai és fantàstic, wish u all the best 💚• [us deixo més raconets a stories]
Mirant amunt un dia m’estamparé contra alguna farola d’aquesta ciutat. O això o bé se m’allargarà el coll com a una🦒 (sé que no sóc l’única 😌) @instapoblenou ✨
Algú més s’ha aixecat amb ganes de fer reviure alguns edificis que hi ha xapats a la ciutat? 💁🏻‍♀️ ✨#oldintownbcn ✨
Mentre s’acaba de definir quin color polític va agafant aquesta ciutat jo estic en bucle amb les cançons de @stillcorners que han sonat aquest vespre a l’Antiga Fàbrica Damm. Quina meravella, quins audiovisuals ❤️: ens ha fet recórrer mar 🌊, cel 🌌, terra 🌍 i espai 🚀 #MWKUA
Del cel a la lluna 🚀✨ @caelumbcn
NOU POST AL BLOG 👉🏻 @merce_soler_paper 📖 ••• Fa dos anys vaig descobrir l’obra de la Mercè Soler a la fira @artslibris, una fira dedicada als llibres d’artista que se celebra des de fa 10 anys pels voltants de Sant Jordi a Barcelona i a la que sempre acabes coneixent nous projectes editorials o creatius que t’enamoren a primera vista. Fa un parell de setmanes la vaig entrevistar i el resultat el teniu al link de la bio. Espero que us agradi! 💖

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: