Proposar un restaurant vegetarià per anar a sopar amb els amics resulta, a vegades, un pèl complicat. Uns pensen: què coi hi menjaré?, d’altres: buff quin pal, massa verd, no creus? Doncs bé; dubtosos, incrèduls, vegetalsfòbics, heu d’anar al Teresa Carles: us convertireu tots!!!
Quina grata sorpresa veure que un restaurant d’aquesta naturalesa pot ser tant encantador, acollidor, tenir tanta classe i a sobre menjar súper bé a un preu bastant raonable (20-25 euros; també tenen un menú de migdia per 9,50 euros).
La carta d’amanides no és extensa, és interminable!! A més de les que proposa la carta, també hi ha la possibilitat de crear la teva pròpia amanida, tot triant els ingredients a partir d’un llistat preestablert.
A més de tots els plats i amanides heu de tenir molt en compte la carta de sucs que tenen!!! Jo he provat el que es diu “Esgarrifança” (menta, llimona, mel i trossets de gel per a refrescar!, mamma mia! boníssim). També hi podeu trobar un suc que es diu “Popeye” (a base d’espinacs i poma) o un reconvertit “BloodyTere”.
Finalment volia fer esment al cuidat interiorisme del local: qui no pensa que podria ser perfectament un local ubicat al centre del Soho novaiorquès? Mireu les fotos i sabreu el perquè.
Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.
Suggerència “bcnlastcall”: Semblarà una obvietat però si aneu a sopar dues persones i voleu agafar una amanida, agafeu directament les que són per a dues persones. La que diuen amanida individual no és pas petita i si heu demanat un segon plat més contundent no podreu amb tot 😉
Adreça: C/ Jovellanos, 2 (Barcelona)
Tel. 93.317.18.29
Brunch i esmorçar de 9 a 14 h. de dilluns a diumenge.
Take away: de dilluns a diumenge de 9 a 24h.
Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall
Retroenllaç: Flax & Kale: cuina flexiteriana (flexi-WHAT???) | Bcn Last Call