Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

Chez Cocó: pollastres amb glamour ^*__*^

Avui parlarem de Chez Cocó, el germà “petit” de Casa Paloma.

Aquest restaurant-rôtisserie ubicat a la Diagonal sorprèn gratament. El servei és impecable (atenció quasi individualitzada), el menjar molt bo i el preu correcte. Cal tenir en compte que la matèria prima són principalment aus, per tant, en principi, que el preu tampoc s’hauria de disparar forçosament ;-).

Aquest restaurant (que em va recordar aquelles brasseries parisines que tant m’agraden) sobta al comensal pel gust exquisit en què tot sembla estar disposat. Es nota que s’hi han invertit molts esforços (i calerons, està clar ;-)) en recrear un espai sofisticat i amb bon gust. El culpable? Doncs el conegut Lázaro Rosa-Violán. Només dir-vos que a la seva cartera de projectes hi té restaurants com: el Big Fish, el Meatpacking, el Miu, el Fishop, el Toto, el Balthazar, el Flamant o la Polpa,… i hotels com el Pulitzer o el Market…

Alguns dels plats que hi podreu trobar són:

  • Amanides: Amanida de pollastre i ruca, amanida “ro-cocó” (créixens, xampinyons, mostassa, gerds, paté de campanya), salmó marinat (crême fraîche, carbassó, pa de sègol), coca d’arengada fumada, milfulles de vedella (tàperes, poma, créixens), cargols, pasta “al forn” (alfàbrega, tomàquet, pernil, mozzarella), cigrons a l’andalusa (tomàquet, pebrot vermell i verd i ceba), espàrrecs.
  • Guisats: Gall “Lumagorri” al vi negre (bacó, cebetes), perdiu vermella escabetxada (llenties estofades), peus de porc desossats, mar i muntanya (pollastre rostit a la Cassola amb gamba vermella), pèsols (bacallà, escalunyes).
  • L’estrella de la carta o, si més no, un del plats preferits són els gratapallers (pollastrets petits) que els serveixen acompanyats de patates fregides i amanida (gratapaller rostit o gratapaller amb herbes), d’arròs basmati (gratapaller “al curri”) de panotxa (gratapaller salsa barbacoa) o de tomàquets provençals (gratapaller “a la sal”). Considero que els gratapallers són la millor opció si tenim en compte les següents coordenades: qualitat+preu+grau de satisfacció 😉 (15 euros el plat amb els acompanyaments inclosos).
  • Altres plats que hi podeu trobar: pollastre de Lumagorri (blat cremós), pollastre de Bresse (amb patata gratinada), pularda “dels Casals” en cocôte (xampinyons París i cansalada), ànec amb couscous, lletó, garrí… Iep i també hi ha un parell de plats de peix a la carta per si de cas al grup d’amics hi ha algun vegetarià ;-).

I no us ho perdeu, també tenen servei de Take Away!!

Els postres…nyammmm! espectaculars (el xarrup de llimona tenia el punt just d’acidesa…), però considero que són un pèl cars (aprox. 6 euros).

I després d’un bon sopar…què millor que digerir-ho tranquil·lament a la terrassa amb un bon mojito a la mà ;-)?  Crec que les imatges parlen per si soles. De les millors terrasses urbanes que conec… Aneu-hi i jutgeu-ho vosaltres mateixos…

Coordenades:

  • Adreça: Avda. Diagonal, 465
  • Telf: 93.444.98.22

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

🔬🔎Descobrint la Barcelona més científica de la mà d'una de les novetats de l'editorial Albertí "Barcelona, ciència i coneixement" de Miquel Carandell 🔍🔬 NOU POST AL BLOG >>> @sofarbarcelona || Per què ens fascinen els petits formats? Avui parlo dels concerts de Sofar Barcelona. Coneixeu aquesta plataforma? [L i n k • i n • B i o] Alterats? Ja ha arribat la primavera 🦋 M'he deixat atrapar per un raig 💛 💫 La màgia dels petits formats 💫 Gràcies @sofarbarcelona per aquesta nit a l'Hospital Sant Pau #SofarBCN [@nuu_music] 🛀🏼 ISN'T IT? 🛀🏼 #ovejitahater

A @magnesiabcn (Gràcia) trobareu desenes d'articles súper ben seleccionats: prints, postals, bijuteria, tote bags, teles precioses, coixins, ceràmica i un llarg etc. Però sobretot hi trobareu a la Leti que us podrà explicar amb gran luxe de detalls TOT el que necessiteu saber sobre els articles de la seva botiga 👩🏻 És veure aquests uramakis i automàticament pensar en els @verytastyblog. Per cert heu vist la seva nova pàgina web? Són la meva referència de restaurants asiàtics de la ciutat. Uns apassionats, uns currants (vaja que no fan copy-paste de notes de premsa en els seus posts) i uns experts en la matèria 🀄️🇯🇵🎌🍱🍣🍘🍙🍥🍜 🔹"77. Oír nuestra voz grabada", "61. Refunfuñar durante diez minutos", "99. Soportar a los charlatanes", "11. Telefonear al azar"... experimentant amb @blackiebooks [il•lustracions de l' @olgacapdevila; text de Roger-Pol Droit] 🔹Premi Nacional al Llibre Millor Editat 🔹#101experienciasdefilosofiacotidiana Dilluns ja ets aquí i em fas una miqueta de mandra ⏰💤💤💤

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: