TuseT: #Slow5 i #TwoCasa
Ho sé. No heu entès el títol del post. Els dilluns estic una mica críptica. Perdoneu. Intentaré explicar-me millor ;-).
La setmana passada va obrir el nou TuseT, un dels 5 restaurants del Grup Olivé (integrat, aquest, per L’Olivé, el Barceloneta, el Paco Meralgo, el Vinya-Roel i, l’ara renovat -amb l’ajuda de la interiorista Cuca Arraut-, TuseT).
Des de fa ja algun temps aquest grup està promocionant el concepte Slow5 on la premissa principal és gaudir d’un bon àpat i d’una tranquil·la sobretaula, tot això rodejat d’un ambient distès. Aquest concepte s’engloba dins d’un moviment més global conegut com Slow Food, nascut ja fa uns anyets per tal d’intentar contrarestar les presses del segle XXI: el segle dels “estressats” ;-). Curiositat: a que no sabeu quin símbol té aquest moviment…una pista: és un animalet…segona: avança molt lentament…encara no????? tercera i última: se li dedica una festa cada any a Lleida: siiii!! EL CARAGOL!!!
Una de les principals novetats del restaurant TuseT és el seu nou espai Two Casa. Per explicar-ho de manera àgil i intentar reproduir en poques paraules allò que l’Oriol Olivé ens va explicar: es tracta d’un espai on pots comprar la matèria primera a preu de mercat, la cuines (tens uns fogons professionals i uns “aparatejos” que ni l’Arguiñano) i finalment la gaudeixes, tot això sense embrutar la cuina de casa teva.
L’avantatge d’engrescar uns quants amics a fer de “pinxes” és que sopar al TuseT us pot sortir molt més econòmic que si aneu de carta (aprox 27-28€ versus 40€). No obstant, si veieu que necessiteu assistència (perquè veieu que tot plegat pot ser una mica desastre) també podeu parlar-ho a l’hora de fer la reserva, no hi hauria problema.
Aquí us deixo algunes fotos dels platets amb què va delectar-nos la cuina del nou TuseT. Qualitat excel·lent! (Crec recordar que també es van servir gintònics…) 😉
****************************************
@BcnColours: un plaer haver-vos conegut en persona (@Eva: a vegades topar-se amb algú mentre està fent fotos amb l’iPhone pot fer la nit més divertida). See u soon!! ^*__*^
8 comments on “TuseT: #Slow5 i #TwoCasa”
Deixa un comentari
Bcn Last Call és membre de:
Reconeixements:
Bcn Last Call 
Iba a contestarte al post (sí o si) y al final me veo hasta mencionada! De ese evento recuerdo como high lights: el local (que es una pasada), el concepto two casa, los gin tonics, y haberos conocido a ti y a Jordi. Nos vemos en mas eventos, a ver si se pueden apuntar @lamevabarcelona y @bcnenhorasdeoficina al siguiente #slow5. Fieston! Un abrazo!
> El 03/12/2013, a las 01:12, Bcn Last Call escribió: > > >
Un abrazo!! y sí, fue un fiestón 🙂 ^*__*^. Hasta la próxima!!!! Un abrazo!!
Soy Isa de Barcelona Colours…yo también iba a comentarte y veo que se me ha adelantado Eva…Me encantó conocerte!!! a ver si coincidimos más en el mundo no virtual.
Bss
Hellow Isa!!! El placer fue mío! 😉
Nos vemos en el próximo Slow5 o quizás en otro sarao :-), Un beso!!!
Mitica ets tú Nuria, com sempre ! I les tevas fotos FANTASTICAS…
Un abraçada ben forta
Alberta
Gracias Alberta!!
Un abrazo!!!! (siempre nos quedará el carrot cake de Pudding, hahaha)
eh eh eh! carrot cake de pudding??!! me encanta pudding! sabéis que este domingo abren un local nuevo? iban a inaugurarlo el domingo pasado pero el fontanero les inundó el local. Y yo no voy a poder ir porque me voy de puenteeeee oooohhh 😦 (pero irá Isa) besos!
Si!! lo sabía y ví que habían tenido problemillas. Esperemos que éstos ya hayan podido ser solventados y la inauguración no se demore más, jejeje!! Yo tampoco puedo ir (puenting también). Ya nos contará Isa!!!!!
PD: Sigo soñando con el carrot cake un poquito… ^*__*^
Dew!!