Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

Idò: la més petita de les illes Balears aterra a Barcelona

Mem! illencs/illenques, gent que ens agradar tastar la gastronomia de tot arreu: JA LA TENIM AQUÍ!! 😉

Idò DO Balear és una tenda gourmet, un bar, una cafeteria, un forn, un racó per retrobar-se amb la gent de les Balears, un lloc on anar a fer petar la xerrada amb tranquil·litat (allí impera el “tempo” relaxat) i, on sobretot, s’hi troben productes de molt bona qualitat (per no parlar de la qualitat humana de la gent que ha aixecat aquest negoci). Tres “#oletu” ben forts per a les tres emprenedores que han tingut el coratge de tirar endavant el seu projecte!

No sé ben bé per on començar a explicar tot el que hi podeu trobar. De tant bonica que era la mise en scène d’Idò em vaig atabalar i tot!

  • FORN – ZONA DEGUSTACIÓ:

Com si d’un forn de carrer es tractés podreu comprar des de l’entrada d’Idò, un trosset de coca del dia, una panada (una capseta de pasta salada de carn, xítxeros -pèsols-, mussola, calamar…) o un cocarroi (una espècie d’empanada). Si sou dels que preferiu les pastes dolces, la tria resulta igualment complicada: ensaïmades, robiols o crespells.

Mentre menjava el robiol de confitura d’albercoc em vaig imaginar que estava a l’entrada d’una casa d’un poble de Mallorca, la casa de la padrina (l’àvia), que l’acabava de treure del forn i que em preguntaria si l’havia trobat bo… encara ara em pregunto si aquella confitura tenia efectes al·lucinogens…

  • BAR/RESTAURANT:

Què, sou dels que només coneixeu l’ensaïmada, la sobrassada i el formatge de Maó (com jo fins fa dos dies)?  Si és així cal que aneu urgentment a descobrir alguns dels plaers ocults de la gastronomia baleàrica. Potser al principi no acabeu d’entendre què vol dir la meitat de la carta, la qual, evidentment està escrita en mallorquí-menorquí-eivissenc (poso tots tres per si de cas em cau un calbot), però això farà que sigueu més curiosos preguntant moooolt. @Idò: tingueu paciència!!! ;-P

La seva especialitat són els pambolis i els variats. De pambolis (pa moreno de Can Pomar -forn amb generacions d’història al darrera- i acompanyat amb olives i envinagrats) en podeu trobar de camaiot (embotit típic elaborat amb magre, papada i pell de porc, sal i espècies), de carn-i-xulla (embotit cru elaborat amb carn magra i xulla de porc picades, trempades amb sal, pebre blanc, pebre negre i altres espècies)…

  • TENDA:

Esteu una mica farts dels cops de pala a la secció gourmet del Corte Inglés quan aneu a buscar certs productes??? Doncs c’est fini! A Idò trobareu una àmplia selecció de productes (triats a consciència) a preus molt més ajustats:

Confitures de pruna de frare, de codony o d’albercoc de Sóller i de Caimari, olis i olives amb denominació d’origen protegida, galetes d’Inca, sal d’Es Trenc, tàperes, taperots i fonoll marí, tomàquets secs, fruits secs amb mel, vins illencs, palo de Mallorca, gin de Maó, herbes mallorquines i eivissenques…i evidentment llonganisses, botifarrons i sobrassada de porc negre (la joia de la corona :-)).

  • ESPAI PER A ACTIVITATS (Coming Soon):

Si aneu a Idò, veureu que hi ha un espai al fons que està mig buit. La idea és reservar aquest espai per acollir tallers de cuina, activitats infantils, musicals, literàries, sempre vinculat amb les illes. Mare meva, però quantes coses, no??

Segurament els i les “ses illes” (agafant l’expressió de la pel·lícula Barcelona, nit d’Estiu) que resideixen a Barcelona estant botant d’alegria al saber que poden acudir a Idò a retrobar-se amb les seves aromes i els seus sabors.

Jo, personalment, boto d’alegria al haver ampliat el meu registre de vocabulari gastronòmic. En qüestió de 30 minuts no sé quantes paraules noves vaig aprendre!!!! I les que vindran!!!!

@Idò: heu d’organitzar prest un taller d’iniciació a la gastronomia (degustació inclosa, està clar), com ho veieu???

^*__*^

Coordenades:

  • Adreça: C/ Viladomat, 43
  • Telèfon: 93.423.96.27
  • Horaris:  De dimarts a dijous de 9:30 a 16 i de 18 a 24h // Divendres de 9:30 a 16 i de 18 a 01h // Dissabte de 11 a 02h // Diumenge de 11 a 16h Dilluns tancat (siiii, pobrets, han de descansar, també, NO????)
  • Facebook: https://www.facebook.com/idobalear

3 comments on “Idò: la més petita de les illes Balears aterra a Barcelona

  1. Baco y Boca
    Octubre 19, 2013

    Farem una ullada!. Això té molt bona pinta, companys illencs!

  2. Bcn Last Call
    Octubre 19, 2013

    El local és preciós i el tracte que rebreu molt bo! Viladomat Street is on fire!! 😉

  3. Retroenllaç: Mini-Guia de llocs on podeu comprar regals originals (Barcelona) | Bcn Last Call

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

Tant de bo més rètols com el de la Biblioteca Pública Arús 💙👉🏻 #oldintownbcn
Never be sorry for the lack of response Your hand on my arm before we were lost 💫 #MWKUA @damienjuradomusic || @sitback.auditori #SitBack
NOU POST AL BLOG 👉🏻 avui us parlo d’un edifici de Barcelona que vaig visitar fa uns dies i que em va fascinar. Si l’haguéssim de definir amb paraules claus aquestes serien: ‘ciència, art tèxtil i sostenibitat’. Si vols saber de quin es tracta, clica a la bio, #yatusabes ⬆️ #ALaBcnLastCallLiHaFlipatAquestEdifici 👩🏻🏢
NEW IN TOWN 👉🏻 @lapicanteriaescriba 🍸🌮🥟 || La foto no fa justícia als plats de cuina fusió Japó-Perú-Brasil-Mèxic que vaig tastar l’altre dia (de fet sembla que sigui d’una festa foodie-cromàtica dedicada al color taronja). Si el carrer Marià Aguiló ja tenia molts punts de ser el meu preferit del Poblenou, La Picanteria m’hi ha acabat de convèncer. A més de la manduca un parell de coses interessants:☝🏼tenen una carta de cocktails MOLT recomanable; i✌🏼la barra és prou ampla per dinar/sopar si no queden taules. #LaBcnLastCallContinuaEnamoradaDelPoblenou 👩🏻🧡
El @jbyelcuco té un do: m’agrada tot el que dissenya. La seva col•lecció ‘Medley’ AW18/19 m’ha flipat tan que fins i tot m’he pegat uns dancings allí al mig de la botiga de la guapa de la Belén (@jimenez_store)❤️👉🏻 @offbeat_bcn (Raval). Gracias por esta mañana a los dos. Así(n), sí. #MadeInBarcelona
The sky is blue i la @catpowerofficial acaba de treure disc. Res pot anar malament avui ✨(deixeu els llistats enllaunats d’spoti i poseu-vos aquesta meravella de disc) #LaBcnLastCallFlipaFortAmbCatPower 👩🏻🎧
📣 NOU POST AL BLOG 👉🏻 @desteje || M’estava a punt de caducar el carnet de bloggera i he decidit posar-hi remei: reprendre el blog i explicar qui és la noia de la foto (no sóc jo, aquest melenón-pantene no és meu, és d’una de les persones amb més gust estètic i artístic que conec). Si la voleu conèixer aneu a la bio. #LaBcnLastCallQuasiPerdElCarnetDeBloggera 👩🏻✒️
Diria que @rasoterrabcn ha passat totes veggie-ISO del planeta. Si hi vaig un parell de vegades més crec que em faré vegetariana. #LaBcnLastCallPotserEsFaVegetariana 👩🏻🥦
• En la periferia brillante de una galaxia mediana, en medio de un mar oscuro donde flota nuestro mundo. Tú, que vienes a rondarme como los nueve planetas, parece que cuando bailas llueven miles de cometas. Tú que vienes a rondarme amárrate a mí • ❤️ #MWKUA @mariaarnaldimas

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: