Bcn Last Call

Blog sobre Barcelona

Idò: la més petita de les illes Balears aterra a Barcelona

Mem! illencs/illenques, gent que ens agradar tastar la gastronomia de tot arreu: JA LA TENIM AQUÍ!! 😉

Idò DO Balear és una tenda gourmet, un bar, una cafeteria, un forn, un racó per retrobar-se amb la gent de les Balears, un lloc on anar a fer petar la xerrada amb tranquil·litat (allí impera el “tempo” relaxat) i, on sobretot, s’hi troben productes de molt bona qualitat (per no parlar de la qualitat humana de la gent que ha aixecat aquest negoci). Tres “#oletu” ben forts per a les tres emprenedores que han tingut el coratge de tirar endavant el seu projecte!

No sé ben bé per on començar a explicar tot el que hi podeu trobar. De tant bonica que era la mise en scène d’Idò em vaig atabalar i tot!

  • FORN – ZONA DEGUSTACIÓ:

Com si d’un forn de carrer es tractés podreu comprar des de l’entrada d’Idò, un trosset de coca del dia, una panada (una capseta de pasta salada de carn, xítxeros -pèsols-, mussola, calamar…) o un cocarroi (una espècie d’empanada). Si sou dels que preferiu les pastes dolces, la tria resulta igualment complicada: ensaïmades, robiols o crespells.

Mentre menjava el robiol de confitura d’albercoc em vaig imaginar que estava a l’entrada d’una casa d’un poble de Mallorca, la casa de la padrina (l’àvia), que l’acabava de treure del forn i que em preguntaria si l’havia trobat bo… encara ara em pregunto si aquella confitura tenia efectes al·lucinogens…

  • BAR/RESTAURANT:

Què, sou dels que només coneixeu l’ensaïmada, la sobrassada i el formatge de Maó (com jo fins fa dos dies)?  Si és així cal que aneu urgentment a descobrir alguns dels plaers ocults de la gastronomia baleàrica. Potser al principi no acabeu d’entendre què vol dir la meitat de la carta, la qual, evidentment està escrita en mallorquí-menorquí-eivissenc (poso tots tres per si de cas em cau un calbot), però això farà que sigueu més curiosos preguntant moooolt. @Idò: tingueu paciència!!! ;-P

La seva especialitat són els pambolis i els variats. De pambolis (pa moreno de Can Pomar -forn amb generacions d’història al darrera- i acompanyat amb olives i envinagrats) en podeu trobar de camaiot (embotit típic elaborat amb magre, papada i pell de porc, sal i espècies), de carn-i-xulla (embotit cru elaborat amb carn magra i xulla de porc picades, trempades amb sal, pebre blanc, pebre negre i altres espècies)…

  • TENDA:

Esteu una mica farts dels cops de pala a la secció gourmet del Corte Inglés quan aneu a buscar certs productes??? Doncs c’est fini! A Idò trobareu una àmplia selecció de productes (triats a consciència) a preus molt més ajustats:

Confitures de pruna de frare, de codony o d’albercoc de Sóller i de Caimari, olis i olives amb denominació d’origen protegida, galetes d’Inca, sal d’Es Trenc, tàperes, taperots i fonoll marí, tomàquets secs, fruits secs amb mel, vins illencs, palo de Mallorca, gin de Maó, herbes mallorquines i eivissenques…i evidentment llonganisses, botifarrons i sobrassada de porc negre (la joia de la corona :-)).

  • ESPAI PER A ACTIVITATS (Coming Soon):

Si aneu a Idò, veureu que hi ha un espai al fons que està mig buit. La idea és reservar aquest espai per acollir tallers de cuina, activitats infantils, musicals, literàries, sempre vinculat amb les illes. Mare meva, però quantes coses, no??

Segurament els i les “ses illes” (agafant l’expressió de la pel·lícula Barcelona, nit d’Estiu) que resideixen a Barcelona estant botant d’alegria al saber que poden acudir a Idò a retrobar-se amb les seves aromes i els seus sabors.

Jo, personalment, boto d’alegria al haver ampliat el meu registre de vocabulari gastronòmic. En qüestió de 30 minuts no sé quantes paraules noves vaig aprendre!!!! I les que vindran!!!!

@Idò: heu d’organitzar prest un taller d’iniciació a la gastronomia (degustació inclosa, està clar), com ho veieu???

^*__*^

Coordenades:

  • Adreça: C/ Viladomat, 43
  • Telèfon: 93.423.96.27
  • Horaris:  De dimarts a dijous de 9:30 a 16 i de 18 a 24h // Divendres de 9:30 a 16 i de 18 a 01h // Dissabte de 11 a 02h // Diumenge de 11 a 16h Dilluns tancat (siiii, pobrets, han de descansar, també, NO????)
  • Facebook: https://www.facebook.com/idobalear

3 comments on “Idò: la més petita de les illes Balears aterra a Barcelona

  1. Baco y Boca
    Octubre 19, 2013

    Farem una ullada!. Això té molt bona pinta, companys illencs!

  2. Bcn Last Call
    Octubre 19, 2013

    El local és preciós i el tracte que rebreu molt bo! Viladomat Street is on fire!! 😉

  3. Retroenllaç: Mini-Guia de llocs on podeu comprar regals originals (Barcelona) | Bcn Last Call

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Bcn Last Call és membre de:

Bcn Last Call col·labora amb:

Reconeixements:

Encara no em segueixes a Instagram?? NO way!!

Aquesta tarda s’ha presentat a @heyshop_ el llibre de la il•lustradora i dissenyadora gràfica @malikafavre (editorial @counterprintbooks). ••• Un llibre que repassa la seva extensa trajectòria a través dels temes que més ha treballat: la dona, els viatges, la geometria, l’erotisme, la cultura pop i la societat i els problemes actuals (terreny, aquest darrer, que ha explorat de manera lliure a través de les conegudes portades del New Yorker). ••• Amb l’exemplar signat i amb el pin de regal 👄 torno a casa re-happy 💁🏻‍♀️
OLD/NEW IN TOWN 👉🏻 @baralegriabarcelona • L’altre dia vaig topar-me amb l’article de @7canibales sobre el Bar Alegria i vaig pensar: wo! un local modernista que no només no tanca sinó que renova cuina i de la mà de Tomás Abellán (@quetomas). Avui tocava fer vermut i visitar aquest local del 1899 ♥️. A continuació us llisto els meus locals modernistes preferits. Em dieu els vostres? (no sigui cas que m’estigui perdent alguna cosa important 😁): ▪️Bar Versalles (Sant Andreu) ▪️Cafè del Centre (Eixample) ▪️Reñé (Eixample) ▪️Casa Almirall (Raval) ▪️Cafè de l’Òpera (Gòtic) ▪️La Confiteria (Raval) ▪️Muy Buenas (Raval) ▪️London Bar (Raval) ▪️El Paraigua (Gòtic) ▪️L’ascensor (Gòtic). Bé, aquests dos darrers només tenen el mobiliari (són de finals dels 60) però l’experiència d’entrar al bar Ascensor a través d’un meravellós ascensor modernista és impagable. I la caixa enregistradora de El Paraigua és de traca 💖 ••• 🍁 Bon cap de setmana a tothom! 🍁 #OldInTownBcn
Fa just una setmana es presentava @apartgastro, un nou mitjà de comunicació nascut a Barcelona amb clara vocació internacional. ••• Apart proposa traspassar el paper i fer-nos viatjar, gràcies a la realitat virtual (la revista ve acompanyada d’unes ulleres VR), a 6 països que marcaran les tendències gastronòmiques del 2020. Brasil, Dinamarca, Japó, Argentina, Grècia i Marroc són els escenaris que protagonitzen aquest primer número dirigit per @ferranadria i produït per l’equip de @cuinacat. ••• El contingut és BRUTAL (imatges espectaculars, infografies plenes de curiositats…). Una aposta valenta. ••• Jo tinc la versió en català però també s’ha publicat en castellà i ja estan preparant la versió anglesa 👌🏼
Soul recovery after a very crazy week ♥️ merci bcp @julie.e.doiron #MWKUA
BILL VIOLA ➕ PAUL DALY (+ bonus extra) ••• Us recomano les dues darreres expos que he vist darrerament. Si necessiteu silenci aneu-hi, són l’antídot perfecte contra tot soroll 🍁 ••• Foto 1) 👉🏻 Bill Viola, ‘Mirrors of the Unseen’. La Pedrera presenta la primera exposició monogràfica de Bill Viola a Barcelona. Considerat un pioner en el desenvolupament del videoart, Bill Viola explora a través de la seva obra conceptes universals com la pena, la mort, el dolor, el pas del temps i les emocions que s’hi associen. La imatge que us he posat correspon a la peça que més em va agradar (no em vaig anotar el títol però sí recordo que durava 7 minuts i que la vaig veure dues vegades seguides). Crec que tots trobaríem la peça que ens encaixa en aquesta expo ✨ ••• Foto 2) 👉🏻 Paul Daly, ‘Living Matter’ (Can Framis, Poblenou) Aquest artista nascut a Liverpool porta des del 2000 instal•lat a Barcelona. Ens proposa apropar-nos als materials orgànics. El resultat són collages i mosaïcs que contenen un ampli ventall de textures, colors i transparències. Provoca que mirem la naturalesa morta des d’un altre prisma. És simplement meravellós. La imatge correspon a l’obra ‘Hedge 2’ (finals d’estiu, principis de tardor) ♥️ ••• Foto 3) 👉🏻 també a Can Framis ‘(a)simetrías’ és una instal•lació fotogràfica concebuda i realitzada pels estudiants del Màster en Fotografia i Disseny de l’ @elisavabcn. Els punts de partida són ‘encajar’ i ‘romper’. A partir d’aquí s’han treballat conceptes vinculats als rols de gènere i al binarisme -com a frontera social-. Tot un encert haver-la posat al pati de l’entrada de Can Framis 👌🏼 ••• 🍂 Feliç diumenge 🍂
L’espai de l’ @arantxarueda al @blancfest va passar de ser un petit refugi creatiu a una petita exposició que s’anava nodrint del talent de la gent que s’aturava i hi abocava tota la seva creativitat: sentiments, coses que mai es diuen, reinvidicacions... què bonic és poder intuir (al menys una mica) com és una persona segons el que hi veus en un full ple colors, formes, lletres que van creant capes d’informació visual. La conclusió és que m’han entrat unes ganes boges de fer un taller de collage 😱😇 [us deixo a stories el collage que més em va agradar 💕]
Si les porteries d’aquesta ciutat parlessin...♥️ [Les perles les vaig “guardant” aquí 👉🏻 #oldintownbcn]
CO₂ is in the air. I no mola. Gens. • #climatechange #climatestrike
«No se llaman acaso, “niñerías” las “cosas” de los niños, y “filosofías” las elucubraciones de los filósofos… y, así por este arte, mil cosas más? Pues, ¿por qué no llamar “BARCELONERÍAS” a las “cosas” de aquella Barcelona ochocentista que tenían, además, algo de las infantilidades del niño y no poco de las severidades del moralista?». . [Extracte de la intro de ‘Barcelonerías’ de Joaquín Mª de Nadal (Ediciones Librería Dalmau, 1942)]. ••• M’he trobat aquesta perla remenant a la 68a Fira del Llibre d’Ocasió, Antic i Modern (estarà fins al 06/10 al Passeig de Gràcia). Un auto-regal per a celebrar la ciutat que més m’estimo tot i que a vegades em fa enrabiar 😌. . . . . #llibresdebarcelona #barcelona #bcn #barcelonerías #llibresbcn #bcnllibres #fira #llibresantics #LibreríaDalmau #cosasdebarcelona #ciutat #city #citylover #lovethiscity #bcnlastcall #bcncultura #LaMercè #lamercè19 #curiositats

Dubtes, consultes, suggeriments?

bcnlastcall@gmail.com

Copyright © 2012 · All Rights Reserved · BcnLastCall

%d bloggers like this: